Pizzoccheri Valtellinesi: la ricetta in un’infografica tutorial

Rientrati da pochissimo dalla Valtellina, abbiamo ancora il sapore dei meravigliosi Pizzoccheri Valtellinesi che, realizzati dagli autoctoni, sono davvero speciali. Poiché questa vacanza ci è piaciuta molto, e ce la portiamo ancora nel cuore e nei pensieri, abbiamo deciso che sabato, in occasione di una cena fra amici, realizzeremo i pizzoccheri fatti in casa e… Continua a leggere Pizzoccheri Valtellinesi: la ricetta in un’infografica tutorial

Leziose ferie!

Fine marzo, inizio delirio. Decisioni. Discussioni. Possibilità. Ma quando saranno? Ma quanto mi costeranno? Cominciano le ricerche. L’idea quest’anno verte sull’alta montagna. Dai, andiamo in Valtellina. Ho passato venticinque anni lì, per me è un po’ come tornare a casa… Ottima idea. Quest’anno abbiamo con noi anche Tosca, dobbiamo cercare una soluzione che la renda serena,… Continua a leggere Leziose ferie!

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